店长工作岗位职责（通用20篇）

店长工作岗位职责（通用20篇）

在我们平凡的日常里，接触到岗位职责的地方越来越多，岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。我们该怎么制定岗位职责呢？下面是小编收集整理的店长工作岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

店长是店面的核心人物，店长必须服从公司总部的统一指挥，积极配合总部的各项营销策略。

1、执行上级领导下达的各类文件。

2、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列等有关工作。

3、配合财务做好每月盘点。

4、负责日常办公室待人接物，处理日常事务，做到礼貌待人。

5、负责办公室人员各项考勤制度，当日考勤数据做到不涂改、不变更。

6、协助总公司控制成本，节约水、电、***等费用。

7、掌握门店各种设备的'维护和保养。

8、保持店面内外的清洁卫生，负责保卫、防火等管理。

9、完成财务主管及上级领导交待的其他各项工作。

1、负责公司（老板）下达的各项经济效益指标的完成。经济效益指标包括：年度销售收入（分解为月份、周、日）；门店直接费用的控制；利润、商品周转天数、商品损耗率等。

2、负责对公司（老板）全部资本金投入承担保护责任。公司（老板）资本金包括：门店使用（占用）的各种设施设备、投入门店的装饰、门店合理占用的商品流动资金、备用金以及其它收入。

3、负责对公司（老板）的.经营技术资产的保护和保密承担行为责任。公司（老板）经营技术资产包括：注册（登记）商号、服务标志、管理模式、店铺布置、资讯系统、员工培训、会计操作、信息传递等营运系统。

4、负责对公司（老板）销售管理环节上的商品动销状态，商圈内价格竞争优劣状态，商品结构组合实情作出最佳高效的信息处理并承担行为责任。

5、负责分店的商品进货验收、商品陈列与配置、商品质量、商品引进与滞销商品的淘汰等的管理等工作。

6、根据总部（工厂）下达的商品指导价格及政策规定，结合商圈的实际确定本店的商品价格（通常采用差别定价法）。

7、掌握商圈目标顾客的消费需求，作好商品管理及要货；向公司（老板）提出新商品引进和滞销商品的淘汰建议。

8、执行公司（老板）或工厂下达的促销活动，根据分店实际提出分店的促销需求。

9、负责分店商品损耗管理。

10、负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业管理。

11、负责分店员工考勤、仪容、仪表和服饰规范的执行。

12、维护分店的清洁与安全，为顾客营造干净、整洁、舒适的购物环境。

13、负责下属员工的行为礼仪、商品知识、销售技巧、服务规范的指导与培训。

14、负责组织本店人员开好早会、晚总结会、周工作检讨会（对照导购员日或周工作报表）等会议，充分调动员工的工作积极性与员工士气（士气比武器重要）。

15、负责与卖场（业主）建立良好的合作关系；负责顾客投诉与意见的处理。

一、宣布与执行公司下达各项指令和规定

（1）传达、执行公司总部各项指令及规定。

（2）负责解释各项规定、门店营运管理手册条文。

二、制定和完成各项经营指标

（1）营业额指标；

（2）费用控制目标；

（3）厨房、吧台成本率、毛利率目标店长需根据预定各项经营指标，结合本店实际情况，制定出完成本月销售计划执行计划，包括营业计划、采购计划、销售促进计划、人力资源计划、费用控制计划、财务计划和外卖计划，亦可细分为月计划、周计划、日计划等；及时准确地向公司反映经营中遇到各种问题。结合实际门店运营情况，敢于、善于提出各种合理化建议。

三、单店员工安排与管理

（1）每日对员工考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理；同时，每日对所有楼面人员进行服务规范培训；

（2）对员工进行公平公正工作分配及绩效考核；

（3）抓好员工队伍基本建设，熟悉和掌握员工思想状况，时时激励员工保持高昂工作热情，形成良好工作状态，让员工具有强烈使命感、责任心和进取心。

（4）不断对员工进行在职培训，以促进员工整体业务水平，提高门店员工工作效率；

（5）协调单店各方面人际关系，使员工有一个融洽工作环境，增强单店员工凝聚力。

四、维护单店清洁卫生、进行单店安全管理

（1）店内设施完好率保持；设备故障修理与更换；冰箱、雪柜、及其他器具用具维护；随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围先请示后执行。

（2）单店环境卫生。按区域安排责任落实到人，由店长检查落实。

（3）在营业结束后，店长应对店内保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后核实检查，确保安全工作万无一失。

五、监督和审核店内财务及进行成本控制

（1）严格实施有效成本控制及对财务工作监控，落实本店经营范围内合同执行，控制本店各项开支及成本消耗，并保证营业款安全。

（2）加强单店财产管理，掌握和控制财物有效合理利用。

六、宣扬公司经营理念和企业文化

（1）在门店经营范围内根据市场情况和不同时期需求，制定相应促销计划；

（2）制定服务和烹饪技术培训计划和考核制度，定期组织厨师长，楼面部长及收银，根据点餐客人需求和意见，及时改进，提高服务和出品质量。

1、指导能力。能拓展下级视野，画龙点睛，高瞻远瞩，使其人尽其才，提高业绩指导能力；

2、培训能力。按已有规范管理培育下级，传授可行方法、步骤和技艺，使其在其职尽其责、胜其任。同时要有找漏补缺，帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长能力；

3、资讯、数据驾驭能力。讯息资料、数据整理、分析，并使之运用到实践中去，以扬长避短、查漏补缺，加强管理，提升业绩能力；

4、组织领导能力。怎样有效、合理地组织下级，调动员工积极性，共同完成公司既定目标；

5、正确判断能力。对问题、对事件要客观地评判、正确地分析，并快速解决问题；

6、专业技能。经营酒店、门店必备技巧和使顾客满意能力；

7、企划能力。怎样有计划地组织人力、物力、财力，合理调配时间，整合资源，提高效率；

8、管理能力。不断地找出隐患问题，加强管理，防患于未然，使门店整体运营结构更趋合理能力；

9、自我提高、自我完善能力。不断学习和更新专业知识，在企业发展过程中能跟上时代步伐和企业一起成长，不断充实自己，完善自己能力；

10、诚信职业道德。有良好操守和高尚道德才能显示出人格魅力，才能有上行下效效果；

11、榜样和承担责任能力。一店之长是整个店面、整个团队领导。有什么样店长就有什么样员工。遇事要不推诿、划清责任、勇于承担。

1、负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行城市店长下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。

2、负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。

3、支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。

4、负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训与日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。

5、负责本店的安全与日常的质量管理工作，检查与督促各部门严格按照工作规程与质量要求进行工作，实行规范作业。

6、负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。

7、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。

8、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的.添置，更新与改造计划，不断完善服务项目。

9、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气与积极性，不断提高管理效能。

10、保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。

11、采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取与搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。

12、审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应与厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况与特殊要求，认真组织做好一切准备工作。

13、做好本店员工的工资、奖金发放工作。

14、做好思想政治工作，抓好本店 的精神文明建设，关心员工生活。

一、宣布与执行公司下达的各项指令和规定

（1）传达、执行公司总部的各项指令及规定。

（2）负责解释各项规定、门店营运管理手册的条文。

二、制定和完成各项经营指标

（1）营业额指标；

（2）费用控制目标；

（3）厨房、吧台的成本率、毛利率目标店长需根据预定的各项经营指标，结合本店的实际情况，制定出完成本月销售计划的执行计划，包括营业计划、采购计划、销售促进计划、人力资源计划、费用控制计划、财务计划和外卖计划，亦可细分为月计划、周计划、日计划等；及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。结合实际门店运营情况，敢于、善于提出各种合理化建议。

三、单店员工的安排与管理

（1）每日对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理；同时，每日对所有的楼面人员进行服务规范培训；

（2）对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核；

（3）抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的.思想状况，时时激励员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让员工具有强烈的使命感、责任心和进取心。

（4）不断的对员工进行在职培训，以促进员工整体的业务水平，提高门店员工的工作效率；

（5）协调单店各方面的人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，增强单店员工的凝聚力。

四、维护单店的清洁卫生、进行单店安全管理

（1）店内设施完好率的保持；设备故障的修理与更换；冰箱、雪柜、及其他器具用具的维护；随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。

（2）单店环境卫生。按区域安排责任落实到人，由店长检查落实。

（3）在营业结束后，店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查，确保安全工作万无一失。

五、监督和审核店内财务及进行成本控制

（1）严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗，并保证营业款安全。

（2）加强单店的财产管理，掌握和控制财物的有效合理利用。

六、宣扬公司经营理念和企业文化

（1）在门店经营范围内根据市场情况和不同时期的需求，制定相应的促销计划；

（2）制定服务和烹饪技术培训计划和考核制度，定期组织厨师长，楼面部长及收银，根据点餐客人的需求和意见，及时改进，提高服务和出品质量。

1、指导能力。能拓展下级的视野，画龙点睛，高瞻远瞩，使其人尽其才，提高业绩的指导能力；

2、培训的能力。按已有的规范管理培育下级，传授可行的方法、步骤和技艺，使其在其职尽其责、胜其任。同时要有找(科比什么时候离去的？2020年1月26日4点，球星科比在加州坠机***，享年41岁，13岁的女儿也在这场事故中遇难。科比常年居住洛杉矶，有乘飞机参加活动和比赛的习惯，无奈当日机上5名成全全部确认死亡，一代球星就此陨落。)漏补缺，帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长的能力；

3、资讯、数据的驾驭能力。讯息资料、数据的整理、分析，并使之运用到实践中去，以扬长避短、查漏补缺，加强管理，提升业绩的能力；

4、组织领导能力。怎样有效、合理地组织下级，调动员工的积极性，共同完成公司的既定目标；

5、正确的判断能力。对问题、对事件要客观地评判、正确地分析，并快速解决问题；

6、专业技能。经营酒店、门店的必备技巧和使顾客满意的能力；

7、企划能力。怎样有计划地组织人力、物力、财力，合理调配时间，整合资源，提高效率；

8、管理能力。不断地找出隐患问题，加强管理，防患于未然，使门店整体运营结构更趋合理的能力；

9、自我提高、自我完善的能力。不断学习和更新专业知识，在企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长，不断充实自己，完善自己的`能力；

10、诚信的职业道德。有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力，才能有上行下效的效果；

11、榜样和承担责任的能力。一店之长是整个店面、整个团队的领导。有什么样的店长就有什么样的员工。遇事要不推诿、划清责任、勇于承担。

1、负责监督商品要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。

2、负责执行总部下达商品价格变动。

3、负责执行总部下达销售计划、促销计划和促销活动。

4、掌握门店销售动态，向总部建议新商品引进和滞销品淘汰。

5、掌握门店各种设备维护保养知识。

6、负责监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等工作。

7、负责监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。

8、负责对职工考勤、仪容，仪表和服务规范执行情况管理。

9、负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动建议。

10、负责对员工培训教育工作。

11、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生各种矛盾。

12、监督门店内外清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理。

13、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度。

14、做好与门店周围社区各项协调工作。

1、及时布置各项工作任务和指标，协调店面内部一切事务，发现问题隐患及时处理。

2、核查每天工作报表情况。

3、督促店内人员完成份内工作。

4、组织运作落实各环节的工作。

5、负责处理顾客投诉及外联事宜。

6、编制总体销售、宣传计划、跟踪市场动态注意专业讯息的'接收和反馈。

7、关心员工，调动员工工作积极性。

8、跟进昨日顾客反馈、统计顾客量。

9、组织例会的召开。

10、根据可影响总体销售的因素的变化，制定和调整销售策略。

11、根据市场需要创意、设计、制作各类宣传品。

12、指导监控销售及宣传实施，及时总结分析市场的成功经验与典型失误。

1、监督员工形象着装、服务规范及考勤等日常工作

2、早晚班或交接工作协调、记录与盘点

3、负责店铺内外环境卫生的检查与监督

4、做好货品的'补充计划和调拨管理

5、对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告

6、对每日营业工作做到事前有计划，执行有条理

7、店内突发事件的应急处理

1、负责门店的日常运营及工作，对店铺的.商品、卖场、销售、人员、顾客、财产等资源进行管理;

2、培训和培养下属，提高门店人员素质与销售技能，带领员工完成公司下达的销售目标和各项管理指标;

3、根据公司客服部要求，建立客户档案，维系老顾客关系，培育顾客忠诚度;

4、负责每月店铺盘点工作，并按规定上报公司;

5、执行和维护公司制度、纪律和各项指示，确保门店的正常运作;

1、全面主持店铺的管理工作，执行公司下达的各项任务;管理店铺销售管控;

2、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关工作;

3、掌握店铺各种设备的维护保养及监督店铺内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理;

4、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的'各种矛盾;

5、负责对员工的培训;

一、对超市店长负责，根据店长指示开展工作。

二、协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在超市得到贯切、落实。

三、协助店长做好超市销售工作：

四、协助店长做好超市基层人员的培训和管理工作。

五、及时向店长反馈超市的'运行情况。

六、在店长授权下代行店长职责，对店长和超市负责。

1、接收店铺年度指标并分解，完成年度销售业绩;

2、店铺陈列标准、商品管理标准、会员管理标准、运营管理标准执行;

3、分析店铺销售数据，发现问题并解决问题;

4、店铺员工招聘、销售技能技巧培训、心态辅导等工作。

1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策，按GSP规范管理门店工作；

2、负责门店排班，日常事务的分工管理，协调各部门的关系并指导相关工作；

3、督查效期药品，及时处理门店质量投诉，对门店药品质量负相关责任；

4、保证上柜商品明码标价，及时有效的对本店商品价格开展自查工作；

5、贯彻执行服务规范，处理解决门店纠纷并协调员工关系；

6、保证门店财务出入相对平衡，对利润负责；完成公司下达的各项经济指标

7、负责定期盘查商品，保障门店商品齐全以及单据、日报表的'上报和保管；

8、按公司要求负责对门店员工的业务知识培训；

9、负责门店水电及各项消防安全工作；

1、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施；

2、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业，维护门店业务正常运行；

3、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的`各种矛盾，为顾客提供优良服务；

4、完成公司交办的其它工作。

1、负责本店全面工作，确保店内经营顺畅，为店内第一负责人;

2、准时精确反映经营中遇到的各种问题，并结合实际提出合理化建议;

3、负责服务规范的执行，保证店内对客服务质量;

4、负责店内服务质量，出品质量，环境卫生，治安平安、防火等工作;

5、负责店内客诉的.解决，若解决不了准时做好记录上报上级领导;

6、负责本店员工的排班，调休等工作，具体上报本店考勤状况;

7、负责店内员工仪容仪表及服务规范的培训工作，不断提高服务质量;

8、负责店内财务及物品的管理，削减开支和物品损耗，掌握成本，杜绝铺张;

9、做好交接班的各项工作支配;

10、完成领导交办的其他工作。

1、根据总部统一要求，组织本店的营运工作。

2、听从公司相关部门指导，执行公司各项规章制度，拟订本店工作方案，接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。

3、做好营业高峰期的现场巡察，检查服务和出品质量，发觉问题，准时解决。

4、严格掌握本店的各项费用支出，实施有效成本掌握，通过财务监控，落实本店经营范围内工作目标的执行，。

5、对下属员工实施业务指导、业绩考评与人才推举，合理支配人事调动，强化员工的.职业道德教育，了解员工思想状况，提高员工对工作和生活的满足度。

6、常备不懈，确保下属员工的人身和财产安全。

7、协调好店铺经营的外围关系，负责办理本店各种证件的年检工作，避开因自身工作失误消失职能部门罚款现象。

8、每日组织班前例会，分析当日经营状况，发觉问题准时解决。

9、依据总部整体营销工作支配，负责制定店铺营销方案，并做好落地实施。

10、提升管理力量，打造一支执行力强、效率高的优秀团队。

1、全面主持店面的管理工作，协作总部的各项营销策略的实施；

2、与合作商及总部各部门保持良好沟通和协作，进而完成门店的提升方案；

3、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈设、商品质量和服务质量管理等有关作业；

4、整合公司内部和客户资源，给顾客提供极佳的购物体验；

5、完成公司下达的.各项任务指标工作；

6、依据公司运营要求，负责车辆运营管理，完成盈利目标，确保门店安全；

7、负责门店日常人员管理，包括排班、考勤、办公行为标准的管理等；

8、帮助上级处理门店所属车辆的违章后续手续办理。

1、负责店面人员的考勤，根据员工工作表现进行奖励和惩罚;

2、检查餐前准备情况，餐厅布置是否整齐划一，卫生是否清洁;

3、处理客人的'投诉，与客人沟通征得客人馈建议;

4、负责店面员工的培训，确保员工有良好的专业知识，技巧及良好的工作态度;

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